Salt, Parmesan, tomat og basilikum

Denne saltblandingen fra Nicolas Vahé er en deilig kombinasjon av salt, tomat, parmesan og basilikum.

Saltet egner seg spesielt godt til å strø på smør, tomatsalat, fisk, kjøtt og pasta. Kvernen kommer med en keramisk kvern som gir deg finmalte krydder. Dette frigjør oljene for mer aroma og smak i rettene dine.

Ingredienser
Havsalt 93%
parmigiano reggiano ost
3 % (upasteurisert melk. salt. løpe)
tomatpulver 1,4 %
hvitløkspulver 0,9 %
chili pulver. rødbetepulver. basilikum 0,4 %. basilikum eterisk olje